feb. 24, 2013 Posted by fabricadeplanteon feb. 24, 2013in Articole | 0 comments

Romania, tara anului la targul BioFach 2013

In perioada 13-16 februarie 2013, la Nurnberg, in Germania, s-a desfasurat targul de agricultura ecologica BioFach 2013. Romania a fost numita tara anului si a fost prezenta in cadrul expozitiei cu un stand foarte mare, in cadrul caruia si-au expus produsele numerosi producatori BIO din Romania. In cadrul festivitatii de deschidere a BioFach 2013 au luat cuvantul oficialitati germane si romane. Ministrul Agriculturii, Daniel Constantin, nu a fost prezent la deschidere, dar a ajuns a doua zi. A absentat motivat, din cauza ca in ziua deschiderii BioFach 2013 s-a deplasat la Bruxelles pentru a oferi lamuriri in legatura cu scandalul carnii de cal. In locul sau a luat cuvantul Dl. Achim Irimescu, secretar de stat in Ministerul Agriculturii. La sfarsitul festivitatii de deschidere a vorbit Dl. Marian Cioceanu, presedintele asociatiei Bio Romania (www.bio-romania.org). Festivitatea de deschidere a BioFach 2013 a fost presarata si cu momente artistice (muzicale), oferite de doi muzicieni romani de elita: naistul Nicolae Voiculet si pianistul Teo Milea. O sa deschid o paranteza legata de muzicienii romani. Daca pe Nicolae Voiculet il mai vazusem si stiam deja calitatile deosebite pe care le are in muzica, am fost surprins de Teo Milea. Cand am intrat in sala de festivitati, participantii isi ocupau locurile pentru a incepe festivitatea de deschidere. Teo Milea interpreta una din creatiile sale la un superb pian Steinway. Am facut o pauza ca sa ma concentrez la muzica lui si mi-am spus ca "neamtul" asta canta excelent. Am crezut ca este un muzician german, dar mai tarziu am aflat ca este roman si ca se numeste Teo Milea. Mai mare a fost surpriza sa aflu ca este si compozitor, iar melodiile ii apartin. Va recomand sa il urmariti si sa mergeti la concertele sale (cu un like pe Facebook veti fi ca curent activitatea lui: https://www.facebook.com/pages/Teo-Milea/277507525704896). Trecand la expozitia BioFach 2013, imi este greu sa descriu tot ce am vazut acolo si probabil ar trebui sa scriu un roman. Dupa cum am spus, Romania a avut un stand foarte mare, cu structura de lemn, care sa sublinieze ideea de BIO si traditional. Langa stand s-a aflat o scena, pe care Nicolae Voiculet si Teo Milea au sustinut recitaluri pe toata perioada expozitiei. Standul Romaniei a primit numerosi vizitatori, iar producatorii BIO prezenti acolo au avut parte de contacte bune, care in viitor se pot transforma in posibilitati de comercializare a produselor peste hotare. A fost tiparit chiar si un mic catalog cu producatorii BIO din Romania prezenti la BioFach. Nu am intrat in posesia variantei electronice a acestui catalog, dar detin varianta printata. Daca esti interesat de producatorii BIO, poti lasa un mesaj la sectiunea "Contact" si voi incerca sa te ajut cu informatiile pe care le am. In cadrul standului Romaniei de la BioFach 2013 a fost prezenta si Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara din Bucuresti. Reprezentati au fost Prof. Dr. Sorin Campeanu, rector, Prof. Dr. Florin Stanica, prorector, impreuna cu un grup de aproximativ 25 de studenti ai universitatii. Misiunea studentilor a fost de a aduna date despre expozantii straini, pentru a le pune cap la cap si a identifica posibilitati de colaborare intre producatorii romani si cei straini. Standul Universitatii a fost vizitat de Ministrul Agriculturii, Daniel Constantin si prim-ministrul Romaniei, Victor Ponta. Atentia acordata Romaniei in cadrul targului de agricultura ecologica BioFach 2013 nu este intamplatoare. Avem un mare potential in acest domeniu. Din pacate, ne lovim de vesnica problema a potentialului neexploatat, din cauza unor factori de natura umana sau politica. Dupa cum bine a spus si Dl. Achim Irimescu, secretar de stat in MADR, in tara noastra s-a dezvoltat destul de bine productia vegetala in domeniul BIO. Din pacate productia animala de acest tip a ramas in urma si de aceea suntem nevoiti sa exportam materie prima vegetala BIO, cu care strainii hranesc animalele care produc carne sau lapte BIO. De aceea, profitul cel mare intra in buzunarele lor. Ar trebui sa punem accent in Romania si pe productia zootehnica BIO, ca sa putem inchide cercus si sa exportam produse cu marja mai mare de profit. Expozantii din cadrul BioFach 2013 au fost foarte numerosi, participand producatori BIO din toata lumea. S-au expus produse in 10 hale imense. Este aproape imposibil sa vezi intr-o singura zi o expozitie atat de mare, dar organizatorii au publicat pe pe Internet lista expozantilor. Aceasta lista se gaseste aici: http://www.ask-biofach.de/index.php5?path=Home%2FCategoriesA-Z&Action=showCategories Am intalnit la BioFach 2013 producatori de catina, cacao, vinuri, ceaiuri, miere, micorize pentru arbori, sucuri naturale, cafea, dulciuri...si multe altele. Am avut un dialog placut cu Dl. Alexandru Vulpe si cu fiica sa, Iulia Vulpe. Sunt producatori de catina (fructe, sucuri si material de plantat) - horticultori cu traditie, pasionati de ceea ce fac. Pasiunea lor se materializeaza in performanta; afacerea merge bine, produsele sunt foarte cerute la export si pepiniera de catina abia face fata comezilor. Am gustat din sucurile lor de catina si sunt atat de gustoase, incat creeaza dependenta (chiar si celor carora nu le place gustul fructului de catina in stare bruta). De asemenea, mi-a facut o mare placere sa beau un ceai BIO produs de cei de la Sonnentor. Dupa cum am spus mai sus, pot oferi datele de contact ale producatorilor BIO din Romania (cei prezenti la Bio Fach 2013); astept mesaj la sectiunea Contact. Este incredibil cate lucruri minunate se produc in Romania si in restul lumii. E adevarat, produsele BIO se gasesc la preturi destul de ridicate, dar exista oameni care isi permit sa le cumpere. Intotdeauna calitatea se va simti in pret, dar efortul merita. Aceasta expozitie m-a pus pe ganduri in legatura cu alimentele pe care le consum. De multe ori mi se intampla sa merg la supermarket si sa cumpar mancare ieftina, dar de slaba calitate. In schimb, daca imi cumpar un televizor, strang bani ca sa cumpar unul "de firma", cu cele mai bune performante. Aici cred ca gresesc - cheltuind bani pe obiecte, si neglijand pe de alta parte alimentatia, care pe termen lung inseamna sanatate. Poate ar trebui sa ne gandim cu totii la acest lucru. In loc sa bem cateva sticle de suc carbogazos negru,portocaliu sau de alta culoare, am putea incerca o sticla de suc natural de catina. Exista producatori care fac lucruri de calitate!   Autor: Alexandru Mihaescu