feb. 8, 2023 Posted by fabricadeplanteon feb. 8, 2023in Articole, Legumicultura | 5 comments

Usturoiul negru si cartoful mov, doua culturi aducatoare de profit

  Conform unui articol publicat de cotidianul de business Wall Street, Gabriel Sandu, un fermier de 46 de ani din Piatra Neamt, a demarat in urma cu trei ani o investitie in agricultura, mai precis in cultivarea usturoiului negru si a cartofului mov. Dupa ce a demarat anterior investitii in domeniul imobiliar, Gabriel Sandu a realizat ca si in agricultura se poate face un profit consistent din infiintarea de culturi de mare potential. Unsturoiul negru nu este altceva decat usturoiul comun, pe care il cunoastem cu totii, trecut printr-un proces special de prelucrare. Usturoiul, dupa recoltare, se trece printr-un procedeu de prelucrare, la temperatura si umiditate fixa. Procesul acesta dureaza 45 de zile. In final, se obtine usturoiul negru; un usturoi fara miros deranjant (specific usturoiului obisnuit). In plus, usturoiul negru are proprietati de aproximativ 12 ori mai puternice decat acelea ale usturoiului comun. Este cunoscut faptul ca usturoiul are proprietati antibacteriene si de prevenire a cancerului. Acest procedeu de prelucrare a usturoiului este ,,importat" de afaceristul nemtean tocmai din Coreea de Sud. Usturoiul va fi disponibil pe piata la pretul de 6 lei/capatana. Cartoful mov este a doua cultura neconventionala pe care mizeaza fermierul din Piatra Neamt. Acest tip de cartof are culoare, gust si proprietati superioare cartofului conventional. Fermierul spune ca de anul acesta a inceput sa vanda samanta catre producatorii romani, la pretul de 30 lei/kg. Productia de cartof mov este de aproximativ 39 de tone la hectar. La un kilogram de samanta plantata, se pot obtine 11 kilograme de cartofi pentru consum. Daca excludem pretul semintei, lucrarile pentru un hectar de cartof costa aproximativ 3000 de lei anual. Astfel, castigul este de 10 ori mai mare decat investitia. Fermierul mai declata pentru publicatia Wall Street ca productia pe care o va recolta in luna august este precontractata in proportie de 85%. Sursa articol si foto: Wall-Street.ro Alexandru Mihaescu  

5 Responses to “Usturoiul negru si cartoful mov, doua culturi aducatoare de profit”

1. EuEu spune:

   august 15, 2014 la 14:38

   Vreau si eu niste cartofi sa pun in curte.

   Răspunde
2. agavriloaei constantin spune:

   martie 10, 2015 la 14:38

   as dori sa cumpar 2kg de usturoi negru si 5kg de cartofi mov dar si 5kg de cartofi dulci cum procedez

   Răspunde
3. alina spune:

   noiembrie 20, 2015 la 10:08

   Cat costa kg de usturoi negru?se poate vinde și jumătate de kg?

   Răspunde
   • fabricadeplante spune:

     decembrie 6, 2015 la 23:54

     Noi nu vindem usturoi negru. Am scris doar acest articol despre el…

     Răspunde
   • fabricadeplante spune:

     decembrie 6, 2015 la 23:55

     Noi nu vindem usturoi negru. Am scris doar acest articol despre el… Daca un producator de usturoi negru va citi acest articol, il rugam sa publice datele de contact intr-un comentariu.

     Răspunde