search

top

Polenizarea capsunilor cu ajutorul albinelor sporeste calitatea fructelor

Cercetatorii de la Universitatea Gottingen (Germania) au descoperit ca polenizarea cu ajutorul albinelor (sau bondarilor) joaca un rol extrem de important in ameliorarea valorii de piata a capsunilor. Folosind albinele pentru a realiza polenizarea florilor de capsun, fructele obtinute vor avea o fermitate marita, o culoare rosie mai intensa. De asemenea se obtin recolte si fructe mai mari. Polenizare capsuniCercetarea oamenilor de stiinta de la Universitatea din Gottingen a fost publicata in luna decembrie 2013 in jurnalul RHS (Royal Horticultural Society). Pentru realizarea studiului s-au plantat noua varietati comerciale importante de capsuni, comparandu-se rezultatele obtinute in cazul polenizarii realizate de albine sau de vant si auto-polenizarea. Majoritatea capsunilor polenizate de albine s-au incadrat in clasa 1 de calitate, beneficiind de o ameliorare a greutatii si a formei. Prin comparatie, in celelalte loturi experimentale s-au obtinut cantitati mari de fructe fara aspect comercial. Capsunile obtinute din loturile polenizate de albine au fost (in medie) cu 11% mai grele decat cele din loturile polenizate de vant si cu 30,3% mai grele decat cele din loturile in care s-a relizat auto-polenizarea. Fermitatea mai mare a pulpei capsunilor polenizate de albine a adus un beneficiu comercial major: prelungirea cu 12 ore a duratei de expunere in rafturile magazinelor fata de capsunile polenizate de vand si cu 26 de ore comparativ cu cele auto-polenizate. Dupa 4 zile de pastrare in depozit, 29,4% din capsunile polenizate de vant sau auto-polenizate au fost inca vandabile. In schimb, 40,4% dintre capsunile polenizate de albine si-au pastrat calitatile comerciale dupa 4 zile de pastrare. Polenizare capsuniAcest studiu aduce un suport solid teoriilor legate de importanta conservarii ecosistemului. Se dovedeste astfel ca polenizarea cu ajutorul insectelor (albine, bondari sau alte insecte) are o importanta deosebita in obtinerea de recolte mai mari si de calitate. De aceea, politicile agricole vor trebui sa ia in calcul si protejarea acestor polenizatori care depun o munca impresionanta pentru noi, cerandu-ne in schimb doar grija si protectie.
 

Lasa un comentariu

top
Citește mai multe:
Clematite - ingrijire si inmultire
Ingrijirea si inmultirea clematitelor (Clematis)

magnolia
Magnolia

Afin roz - Pink Lemonade
Afinul roz „Pink Lemonade”, la moda in gradinile occidentale

Cultura hidroponica de tomate
Cultura hidroponica in serele USAMV Bucuresti

Închide